福德正神，又有各種稱謂包括 伯公、大伯公、福德老爺、土地公公、土地伯公、福德公、土地公、土地爺、福德、土公、土地、土伯、土正、社神、社公、社官等，也是社區的守護神，福德正神代表臺灣人對土地的意識、信仰，也是自然與人文的中介，也蘊含社區的福祉之價值觀與正當性。

 

福德正神乃中國民間信仰普遍的神之一，主要流行於漢族地區及部分受漢文化影響的民族也有信仰。土地神屬於民間信仰中的地方保護神，在1949年及其以前，凡有漢族人群居住的地方就有供奉土地神的現象。在中國傳統文化中，祭祀土地神即祭祀大地，現代多屬於祈福、求財、保平安、保農業收成之意。土地神也是道教諸神中地位較低，也是與人民較親近的神祇。

 

臺灣在不同時期與不同族群背景下，形成不同型態的土地公：從自然環境而生的自然崇拜，如：大樹公、石頭公、洞穴崇拜、蛇崇拜，或有應公升級等土地公；也有從原住民土地崇拜轉化的土地公，如：太麻里原住民起源地、大社鄉平埔族之石頭崇拜均稱為土地公；但最主要的是明、清時期，漢人移民大量入墾，傳說中（明嘉靖年間）打狗哨船頭的土地公是最早設立的土地公。

 

臺灣的福德正神節慶儀式，主要在農曆2月2日、8月15日土地公生日時舉行祭典；有些庄社每天晨昏定時燒香祭祀，各村常設有「土地公會」、「福德會」祭祀。保存「吃土地公福」、燒土地公金、演土地公戲等習俗。

 

臺灣土地公造型有員外、官員、戴宰相帽及客家塚型；也有木牌，或一顆石頭、三顆石頭等。材質上，有一紙、二土、三石、四木、五瓷的說法；美濃多為土塑，三義以木雕為多。陪祀有土地公婆、文武判官、招財、進寶童子等。隨不同空間型態，形成農業神、財神、陰神等不同性格。神像上有持元寶、如意及枴杖等。